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Taylor公司-如何一秒穿越至薄荷岛,吃上一口正宗的椰汁冰淇淋?
2019.08.23
如何一秒穿越至薄荷岛,吃上一口正宗的椰汁冰淇淋?

来源: 微信公众号

作者: Taylor

无冰淇淋不夏天。那么最近从菲律宾火到全球,从国外的Instagram火到国内朋友圈的Bee Farm冰淇淋你不来Pick了解一下吗?

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Bee Farm蜜蜂农场是菲律宾薄荷岛上十分有名的打卡点,主打特色是健康有机的自然生态园。如果你在旅途中依旧对生活品质和食品健康有着不懈的追求,那你一定不能错过这里!


在这里既能感受到原生态的异国田园生活,又能吃到原汁原味儿的有机食物,吃饱喝足之后还能去世界数一数二好看的海里去潜个水,人生还可以比这样更棒吗?

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在Bee Farm,最不可错过的一大特色便是冰淇淋!Bee Farm冰淇淋以椰汁为底制作,融化地比较快,尝起来比一般冰淇淋多了浓郁的椰汁和奶味。相信我,那种沁甜至心尖的美味真的可以让你一秒忘记生活中的一切烦恼和不愉快。


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让美好的夏天从醇香柔滑的冰淇淋开始吧!不论你是追求颜值即正义的ins风,或是注重口感的味觉派,又或是想在冰淇淋中注入自己独特idea创意大师,Taylor冰淇淋机都能满足你的需求!


So今日份夏日食堂先为大家带来3款由Taylor冰淇淋机出品的冰淇淋测评,走过路过一定不要错过!


佛系禁欲系


测评日期:2018/03/09

使用设备:Taylor C723软式冰淇淋机,重力式

使用原料:康沛多P347 Soft Panna一包,纯净水4.5L

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严格按照包装袋上的推荐配方走,Taylor C723重力式软冰机出品的冰淇淋扎实绵密,口感中规中矩,主要靠纯净水和冰淇淋粉互怼,出品的原味冰淇淋口感清爽不甜腻。


奶油小生大众款 


测评日期:2018/03/13

使用设备:Taylor C708软式冰淇淋机,带简化泵

制作材料:康沛多P347 Soft Panna 一包,牛奶2L,纯净水 2.5L

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在No.1基础上调整了配方,改用牛奶2L+纯净水2.5L。相比No.1,这款吃起来奶味浓郁。使用设备换成了带简化泵的Taylor C708软冰机,出品的冰淇淋在口感上比较蓬松,细腻柔滑,符合大众喜好。后来在3月底Hotelex酒店用品展时,用No.2配方+Taylor C708冰淇淋机出品的冰淇淋大受欢迎呢!

 

脱颖而出网红系

测试日期:2018/06/06

使用设备:Taylor C708软式冰淇淋机,带简化泵

使用材料:康沛多P347 Soft Panna 一包,牛奶2L,椰子汁 2.5L

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在No.2基础上,将纯净水改为椰子水,出品冰淇淋的真爱100%,奶味儿中还夹着丝丝椰香,满分打call!与网红Bee farm冰淇淋口感相似,尝一口感觉瞬间穿越至薄荷岛,沦陷在关键词只有阳光沙滩、大海、冰淇淋和度假的心境中!


好啦,Taylor 冷冻学院荣誉出品的今日份夏日解暑小课堂就要和大家说再见啦~咱们约好下期再见!在此要鸣谢Taylor 明星团队:冷冻甜品学院名誉院长刘教授、常务院长M酱对此次测评的大力支持,也感谢康沛多(上海)食品有限公司的原料支持。


今后将继续为大家解锁更多与众不同的冰淇淋Recipe,敬请关注期待!欢迎大家置顶公众号,随时来撩喔~


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