一个人怕过节又不知如何摆脱?
买买买之后失去目标的迷茫。。。
买的再开心,不如玩的吃的更尽兴!
但愿人长久,光棍不再有。
在11月11日这个特殊的日子里,
告别偶尔孤单的身影
来到崇明-港西镇,
亲近大自然;
和小伙伴们一同参加定向赛+嘉年华;
带娃娃们一起来开动脑筋完成冰淇淋亲子项目。
能吃能玩超开心的!
“桃李酒冰淇淋”
淡淡的水果酒香混合着牛乳的甜润,
那丝丝香醇,一口下肚子,
感觉到整个倦懒的秋天都振奋了有木有!
来自崇明当地新鲜采摘的桃李,
精心酿制出来的低浓度水果酒,使
得这支冰淇淋不再是只属于小孩子的甜品,
大人们也能一起沉醉其中。
想要品尝一下这支独特风味的冰淇淋吗?
那就请小朋友们和爸爸妈妈一起来到 Taylor 冷冻甜品学院,
学习一下冰淇淋的制作过程吧!
冰淇淋机小知识
高品质的冰淇淋机器+优质的原料,才能做出顺滑无冰晶又好吃的软式冰淇淋呢!
本次我们使用 Taylor 皇冠系列顶配软式冰淇淋机—C716,它可以制作所有流行的软式冰淇淋,比如水果雪芭、香浓抹茶口味冰淇淋,还能打出两种口味混合的双拼冰淇淋呢!
制作流程
1
清洁机器
为了确保食品安全,
在冰淇淋机器中投入原料之前一定都需要杀菌哦!
首先,用NSF认证的食品级消毒粉
配合适量的温水配兑出100ppm的消毒水
倒入机器中,让机器持续搅拌3-5分钟
并使用清洁刷刷洗所有原料可能接触的地方
结束后从机器内排出
2
冰淇淋原料准备
依次在容器里倒入
冰淇淋底粉,糖,酒与牛奶
并搅拌均匀
3
倒入奶浆
打开出料口,将冰淇淋原料一点点倒入
已杀菌后的冰淇淋机原料槽中,
待出料口流出的都是冰淇淋原料,看不到消毒水时,
(利用冰淇淋原料排出剩余的消毒水)
关闭出料口,再将冰淇淋原料全部倒入。
4
合格鉴定
该 Taylor 专业工程师出马啦!专业工程师经过合理设定。
5
开启制冷
开启 Taylor冰淇淋机的制冷按钮:“❄️”
待机器自动停止后
顺滑无冰晶又好吃的冰淇淋就完成啦!
咬一大口 ,好吃到简直要醉了!
聪明的小朋友都学会了吗?是不是很简单呢?
时间有限,快去完成任务获得奖励,
享用桃李酒冰淇淋!
此次活动将于2017年11月11日正式开始,
欲知活动详情查看:2017崇明国际乡村定向赛
完