冰淇淋这种冰凉软糯的东西
从诞生之初就有着让人难以抗拒的魔力
早在唐朝时
冰淇淋就已经成了精致生活中
必备的奢侈享受
唐朝的冰淇淋和现在的冰淇淋不大相同
是由羊奶或是牛奶发酵而成的冰冻甜点
在当时它的名字叫“酥山”
酥山的最底层是冰
上面覆盖着奶油、酥油
最上面会插些花朵作为装饰品
因为从外形上看上去像一座小山
所以得名为酥“山”
说到酥山如何制作
不得不提及古人的智慧
当时的人们会先将“酥”加热到近乎融化柔软的状态
在器皿上滴淋
一边淋一边做出山峦的造型
然后放到冰窖里冷冻
这种食物因其美味的特性
不仅在皇家中流行
连长安城的市井中都会存在它们的影子
在我们羡慕古人这种精致生活时
想必古人该更羡慕我们拥有制作冰淇淋更为便捷的机器
Taylor公司C152软式冰淇淋机
机身小巧，节省了操作台空间
且价格实惠、方便耐用
只需按下Taylor公司C152软式冰淇淋机的斟出把手
就能随时打出的冰淇淋